我國“鹽鐵專營”自古有之，從春秋時代的齊國管仲提出“鹽鐵專營”至今已有2600余年歷史，中間雖有中斷，但歷朝歷代基本都將“鹽鐵”這種涉及民生的行業實施專營制度，即使新中國成立已經70多年了，食用鹽的批發和零售依然是國家行政許可項目。2019年以來，國家逐漸放開食用鹽零售的行政許可。

3月9日下午，黃巷市場監督管理分局李錫良陪同市鹽務局稽查大隊唐衛東大隊長和區市場監督管理局食品科華超，蒞臨朝陽糧食市場進行食用鹽銷售普法講座，市場召集了所有銷售食用鹽的客戶參加會議。

會上，唐大隊長和華科闡述了如何界定食用鹽的銷售是批發行為還是零售行為，更從進銷存環節指點經營戶如何規范自己的經營行為，如何保護自己，同時例舉了幾個查處的案例來具體說明違法行為是如何發生的，處罰的金額是如何規定的。參加會議的經營戶紛紛表示，將一如既往依法經營，不在食用鹽銷售過程中違反法律法規。同時市場提醒經營戶，在保護好自己的同時不違法，別讓自己蒙受不必要的損失。（奚赟賾）