近日，無錫朝陽股份水果市場舉辦了柑桔柚橙業務知識培訓。水果市場全體司磅員參加了培訓，由水果部經理張曉云主講。
作為市場的主要品種，柑桔柚橙類商品具有產地廣、品種多、品質優良、四季皆有等特點。張經理具體介紹了每個品類不同品種所對應的上市月份，重點講述了沙糖桔、蜜桔、柚子、橙子、蘆柑、丑柑等商品的產地、分類、果型、皮色、口感等，教會大家如何區分商品的不同產地與品質好壞，同時還分別講述了柑、桔、柚、橙的營養價值等。
結合門店對接工作，培訓會要求對接員工認真做好商品的出樣、宣傳和保鮮工作，加強溝通，做大體量，齊心協力奮戰四季度。
（呂雪芳 報道） |